Инспектор отдела питания
Прямой работодатель- от 75 000 руб.
Описание
Обязанности:Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания
Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюда
Составляет разрабатывает (дорабатывает) меню
Участвует в обеспечении качества услуг питания
Готовит предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья
Осуществляет оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи
Отвечает за выполнение производственного контроля и его результаты
Составляет необходимые учетные документы
Согласовывает разработанную документацию с руководством общества
Требования:
Наличие квалификации или специальности по должности в сфере общепита
Опыт работы (технолог/шеф повар)
ХАССП (НАССР)
Выездные командировки (1-2 раза в месяц)
Условия:
Официальное оформление (дополнительный отпуск 24 кд)
Оплата согласно ТК РФ, два раза в месяц
Оплата дорожных расходов
Премии по итогам года
10 дней назад
Источник: avito.ru
Рекомендуемые вакансии
от
75 000 руб.
... в области производства продукции общественного питания Разрабатывает и утверждает новые рецептуры ... Участвует в обеспечении качества услуг питания Готовит предложения по расширению ассортимента ...
26.03.2025
от
100 000 руб.
... с государственными органами и партнёрами компании по вопросам кадровой работы. Выполнение обязанности других работников отдела на период их отсутствия. Требования: Наличие высшего профессионального образования Опыт самостоятельного ведения КДП не ...
31.01.2025
70 730 - 70 730 руб.
... руководящие материалы, связанные с деятельностью отдела; правила пожарной безопасности и ... и составления отчетности о деятельности отдела; порядок выдачи и оформления ... хранения документации, связанной с деятельностью отдела; основы экономики леса, организации ...
13.03.2025