Шеф-бариста / управляющий кофейни
ИП Есина Е- от 100 000 руб.
Описание
Открываем конкур на позицию Управляющего кофейни Аэропорт Внуково с опытом работы от 6 месяцев, в молодую и динамичную команду для развития.
У нас грандиозные планы, сейчас 6 кофеен и своя блинная.Нуждаемся в эксперте, который совместно сможет организовать высокий сервис и качество напитков.
Внуково БЦ ул Центральная Формат кофейни "to-go с посадочными местами. Профессиональное оборудование для работы.
Доход высокий. график 5 2 с 07.30 до 17
униформа
питание
Обязанности:
- Основная обязанность управляющего организация бесперебойной работы кофейни и качественный сервис
-Персонал: обучение, подбор, оценка, график смен, табель, зарплата
-Учет и проведение инвентаризации (сроки хранения заказ)
-Настройка помола, соблюдение рецептур приготовления и сервиса
Что Важно для нас:
опыт старшего смены кофейни, управляющего кофейни, шеф-бариста от 6 мес;
умеешь настраивать помол и знаешь технологию приготовления основных кофейных напитков;
любишь чистоту, порядок и сможешь организовать работу кофейни :)
ответственно подходишь к работе.
желаешь развиваться в кофейной сфере и иметь возможность дальнейшего роста в кофейном бизнесе.