Сменный технолог (кондитерка/выпечка)

Требования

ООО Меренга - производитель кондитерских изделий и выпечки из натуральных ингредиентов. Производство в Москве - сотрудничаем с такими сетями как Вкус Вилл, Пятерочка, Перекресток, Самокат, Яндекс.Лавка, Озон Fresh, Деликатеска.ру, АЗС Роснефть, сети кофеен Cofix и другими крупными сетевыми клиентами Производство на 70% состоит из ручной работы. Важно технологу уметь работать и руками и чувствовать продукт Основные задачи: контроль правильного использования оборудования контроль работы цеха, маркировки, порядок в холодильниках, температурный режим и влажность контроль отгрузки заказов контроль качества выпускаемой продукции, вкуса и внешнего вида, декора (строго по согласованному образцу) помощь сотрудникам в части технологии приготовления продуктов передача информации и взаимодействие с отделом закупок и качества ведение технических карт совместно с ведущим технологом проработка нового сырья, доработка действующих рецептур ведение журналов Вам точно к нам, если: у вас есть опыт работы в аналогичной должности вы владеете знаниями организации и технологии производства кондитерских, хлебобулочных изделий вы умеете оперативно реагировать и работать в режиме многозадачности у вас высокий уровень ОТВЕТСТВЕННОСТИ за общий результат стремление к развитию в быстрорастущей компании для вас является приоритетом Условия сотрудничества: работа в стабильной компании официальное оформление с первого рабочего дня белая ЗП выплачивается 2 раза в месяц на карту, БЕЗ ЗАДЕРЖЕК доплата за выслугу лет оплата больничных листов, отпусков компенсация патентов График работы 2;2 или 3/3 с 8.00 до 20.00/ 20.00 до 08.00 Работа в молодой быстрорастущей современно компании профессиональный рост, горизонтальное развитие (новые задачи) перспективы материального и карьерного роста корпоративная культура, тимбилдинги скидки на продукцию компании территориально: м. Бульвар Рокоссовского Ждем тебя в НАШЕЙ команде!