Технолог пищевого производства

Описание

Мы занимаемся производством питания для ПИЛОТОВ и пассажиров: Аэрофлота, Победы, Azur, Red Wings и других авиакомпаний!

У нас дружный коллектив, чистота и порядок.

Предприятие работает с 2013 г. по международным стандартам HACCP.

Основной вид деятельности - приготовления бортового питания для авиарейсов.

Обязанности:
Разрабатывать и утверждать новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ);

Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья;

Обеспечивать производство технологическими карточками в необходимом количестве согласно ассортименту выпускаемой продукции;

Требования:
Средне-специальное образование либо выше
Опыт работы в аналогичной позиции от 1 года в общепите, предприятиях отрасли пищевой продукции. Готовы рассмотреть без опыта работы, но со знанием дела, по результатам собеседования

Личные качества: ответственность, исполнительность

Условия:
Оформление согласно ТК РФ
График работы 2/2
Стабильная заработная плата
Бесплатное питание
Местоположение: Международный аэропорт Челябинска

Компенсация транспортных расходов.

Заработная плата обсуждается по результатам собеседования.