Бариста

Описание

Кафе DIEMME CAFFE на Фрунзенской и ФоRмат на Малой Ордынке.

В нашу дружную команду мы ищем коммуникабельных, позитивных, открытых, профессиональных и начинающих бариста любящих кофе и всё, что с ним связано. В действующую кофейню и в новые открывающиеся точки. Мы варим классический итальянский эспрессо и делаем все классические кофейные напитки на его основе. Мы завариваем кофе альтернативными методами. Помимо классических итальянских эспрессо-смесей в нашей кофейне есть более 20 моносртов specialty coffee со всего кофейного пояса. Мы предлагаем сезонные авторские напитки на основе кофе и чая.

Наша вакансия интересна как людям, желающим обучаться и развиваться в кофейной сфере, так и профессионалам ресторанного бизнеса.

Наши кондитеры ежедневно и вручную изготавливают вкуснейшие десерты и выпечку, чтобы у каждого Гостя была возможность за чашкой кофе ощутить тепло и душевность семейного и дружеского общения.

Наши двери всегда открыты для людей, которые разделяют нашу любовь к людям и своей работе.

У нас:

динамичная и активная работа;

дружная стабильная команда ;

возможность участия в проектах по разработке аутентичных напитков с нашими шеф-бариста;

наставничество и обучение для новичков;

возможность профессионального и карьерного роста.

Обязанности:

• приготовление кофе, чая, горячего шоколада и напитков на их основе
• соблюдение качества отдаваемого напитка в соответствии с тех. картами
• поддержание чистоты в зале и в баре
• пунктуальность
• работа с гостями, активное позитивное общение

Требования:

• обучаемость, стремление развиваться в профессии;
• коммуникабельность, ответственность, результативность;
• стрессоустойчивость;
• опыт в продажах будет преимуществом
• опыт работы в ресторанном бизнесе на позиции бариста будет преимуществом;
• желательны знания и навыки приготовления кофе, кофейных коктейлей;
• желательны знания и умение приготовления кофе альтернативными способами.

Условия:

• оплачиваемая стажировка - высокая фиксированная ставка + % от плана продаж;
• 8 часовые смены
• бесплатное, вкусное питание собственного производства и напитки + 40% скидки на продукцию бренда
• гибкий сменный график работы 2/5; 3/4; 4/3; 5/2 ;
• профессиональное дополнительное обучение и сертификация за счёт компании;
• перспективы развития и карьерного роста;
• бесплатные занятия в собственном спортивном клубе: самбо, бокс, стретчинг, йога и фитнес.
• благоприятный и дружный климат в команде.
• работа - м. Фрунзенская, м. Третьяковская, м. Полянка