Шеф-повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧУФАЛЬНЯ"- от 83 000 руб.
- до 88 000 руб.
Описание
Среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет. Знание национальной китайской кухни приветствуется. Кандидат должен обладать знаниями профильного законодательства, основ ведения документооборота, правил эксплуатации специализированного оборудования, установленного на кухне.Обязанности
Руководство кухней и направление деятельности коллектива на ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Китайской кухни. Организация бесперебойной работы кухни. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного получения со склада. Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.Условия
Комната
2 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
130 000 руб.
Описание Вакансия: Шеф-повар ресторана Мы ищем талантливого и опытного шеф-повара для управления кухней ... гостей. Требования: - Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в ресторане от 3 ...
31.03.2025
от
220 000 руб.
Описание Шеф-Повар Курорт Талая приглашает Шеф-Повара "Работа с переездом минимум на ... ваши вопросы Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Знание средиземноморской ...
22.03.2025
от
120 000 руб.
... кухни приглашает в свою команду ШЕФ ПОВАРА. Мы находимся в 5-ти ... дружный коллектив! Нам требуется "рабочий" шеф повар, который будет непосредственно на кухне ... , контролировать и координировать работу поваров. Требования: - опыт работы шеф- поваром от 3х лет ...
10.03.2025