Шеф повар в семейное кафе
Прямой работодатель- от 150 000 руб.
Описание
В семейное кафе "Сметана" требуется шеф-повар.Адрес: г. Москва, ул. Егора Абакумова, д.9. Рядом Станция "Лось" Ярославского направления.
Mы пpедлагaем:
-Грaфик 5/2
-Оплата: oклaд + проценты (по результатам собеседования)
150000р. + проценты.
Чeм предстoит зaниматьcя:
-Пoлноe управлeние и ведeние кухни
-Ввод спец-предложений и сезонных меню
-Управление и обучение команды кухни
-Контроль и усовершенствование, автоматизация всех процессов кухни
-Контроль качества отпускаемых блюд
-Непосредственная работа на всех процессах кухни
-Управление закупками
-Контроль остатков
-Работа с поставщиками
-Проведение и анализ инвентаризаций
-Знание и соблюдение всех СанПин норм. Соблюдение маркировки и грамотной ротации продуктов
-Контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании.
-Внедрение и соблюдение стандартизации всех процессов кухни
9 дней назад
Источник: avito.ru
Рекомендуемые вакансии
от
6 500 руб.
Описание Обязанности: Управление коллективом Работа на кухне Управление фудкостом Повышение выручки Требования: Опыт работы шеф-поваром в столовых от 5 лет Опыт управления столовой проходимостью от 500 чел О компании: Корпоративная столовая Направляйте, ...
01.04.2025
от
175 000 руб.
... любовью к гастрономии, ищем талантливого Шеф-повара, который станет сердцем нашей ... шеф-поваром от 3 лет. - Профессиональное образование в сфере кулинарии. - Знание современных трендов в ... , примеры меню) . В теме письма укажите: "Шеф-повар Ваше Имя". Мы готовы ...
20.03.2025
от
95 500 руб.
... ресторанов; Доплату за стаж работы в компании; Стремительный карьерный рост; ... "ОТКЛИКНУТЬСЯ" прямо сейчас и становись Шеф-поваром Возможно, вы искали: помощник, работа ... кухне, общепит, начинающий повар, дружный коллектив, работа в центре, гибкий график, ...
10.03.2025