Шеф- повар в бистро Траттория Gusto (Елизово)

Описание

Мы все этого долго ждали! И наконец-то совсем скоро откроет свои двери итальянское бистро ТРАТТОРИЯ GUSTO в г. Елизово!

В связи с открытием приглашаем опытного шеф-повара!

Нам нужен работающий профессионал, обладающий вкусом в итальянской кухне.

В ваши обязанности будет входить:

Обязанности:

Контролировать работу сотрудников кухни;

Осуществлять ввод в должность и обучение новых сотрудников;

Распределять поваров по рабочим зонам;

Контролировать выполнение технологии приготовления блюд;

Контролировать соблюдение санитарных норм на производстве.

Проверка сроков и условий хранения п ф;

Проверка соблюдения чистоты и порядка;

От вас требуется:

- профильное образование

- опыт работы от года шефом, су-шефом ) в ресторане, кафе (Европейская кухня, итальянская кухня)

- наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать.

Мы предлагаем:

- Работа в команде профессионалом в крупном ресторанном холдинге PRO FAMILY

- График работы 5/2, 6/1

- Работа в г. Елизово

- Ежемесячная премия

- Стабильная выплата зарплаты без задержек.

- Бесплатное питание и развоз сотрудников;

- Корпоративное обучение

- Возможность карьерного роста

Если наша вакансия заинтересовала вас, скорее откликайтесь и мы с вами свяжемся!