Локация

Шеф-повар Кейтеринга

Village Catering
  • от 100 000 руб.
  • до 150 000 руб.
Москва Опыт работы от 3 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Обязанности:

-Координация деятельности работы кухни.
-Контроль качества сырья и готовой продукции.
-Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения.
-Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
-Работа по утвержденному меню, корректировка меню.

-Качественное приготовление и подача блюд, работа по технологическим картам.

-Создание технологических карт новых блюд
- Работа с поставщиками продуктов, первичная документация.
-Составление отчетов, табеля, графика выхода на работу
-Проведение ежемесячных инвентаризацией.

Требования:
  • Опыт работы в кейтеринге от 3-х лет
  • Опыт обслуживания выездных мероприятий от 1000 человек
  • Приготовление и отдача мероприятий разного формата: Street Food, Фьюжен, Эко Стиль, Банкеты, Корпоративное форматы питания.
Условия:
  • График работы 5/2
  • Фиксированная оплата +% от мероприятий)
  • Соц пакет+ бесплатное питание в корпоративной столовой
день назад Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
  • ГЛАВПИРОГ
  • Москва
... нового развивающегося проекта компании требуется Шеф-повар Обязанности формирование, обучение, ... мотивация команды поваров; организация эффективной работы кухни; ... су шефа/шеф-повара не менее 1 года, опыт работы в кейтеринге ...
01.04.2025
от 170 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... Мы развиваемся и ищем Шеф-повара в нашу команду! Обязанности ... Требования: Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар ... работа повар, повар-сушист, старший повар, бригадир, шеф повар, повар-заготовщик, повар холодного цеха, повар горячего ...
28.03.2025
от 170 000 руб.
от 175 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
Описание Вакансия: Шеф-повар (зарплата 150 000 ... к гастрономии, ищем талантливого Шеф-повара, который станет сердцем нашей ... от вас: - Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. - Профессиональное ... . В теме письма укажите: "Шеф-повар Ваше Имя". Мы готовы предложить ...
20.03.2025
от 175 000 руб.